偶魚養生魚火鍋加盟優勢：
偶魚養生輕火鍋加盟優勢
偶魚建立了大型的技術研發中心，聘請數十位國內名廚現場參與研發，近百位名廚精益求精，潛心研發，為“偶魚”不斷的產品升級研發新品。我們特別建立了“三統一、一創立”的培訓標準
統一培訓技術人員
我們設立了“偶魚培訓學院”，面向全國招生，同時與全國各大知名烹飪院校合作，為連鎖門店進行嚴格的培訓和考核，使技術人員的素質和服務技能得到整體提升,以滿足連鎖店經營管理的需要。
統一生產、物流配送
“偶魚”建立了現代化的大型的原材料生產基地占地4000平方米；生產基地中建立標準化的料包生產車間，輔料生產車間、醬料生產車間等，扶持了鍋底口味的統一性和特色性。對連鎖店所需的物料進行統一的采購和低價直供配送，提高/增加了物料的質量，降低了單店采購的成本。
統一管理
“偶魚”嚴苛后堂管理流程，制作每個產品出品的標準，同時結合標準的財務審核流程，規范出口的每一個細節，同時技術總監和運營總監的不定期尋店，對各個連鎖店進行突擊暗訪檢查，及時監督調整每個環節，使全國所有店面實現統一規范化管理。
創立機制
白洋淀水鄉（小兵張嘎的故鄉）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的美融合，增加了配套產品的多樣性，豐富產品內容，給予這是一個以模式取勝的時代。
