拉面連鎖是一家集牛肉面、牛肉面技術培訓、牛肉面湯料專業技術研發、牛肉面原料采供加工四項為一體的新企業。旗下的炎黃金大碗牛肉拉面起源發展于金城蘭州，博取牛肉面百家之長，汲取現代餐飲新科技，在經歷十多年的靜心調制迅速發展壯大，以全新的快餐模式走向社會的前端領域。拉面連鎖的調料配置秘方包括多種名貴香料，以及名貴得中草藥，以秘不示人的特點對傳統牛肉拉面的色澤口味予以拓展和進一步的升華，加之獨特的熬煮技藝令人唇齒留香，停箸不忘。
拉面連鎖的每種用料都會選擇優佳產地，獨立進貨，范圍橫大江南北。例如甘谷辣椒，隴南大紅袍花椒，民樂大蒜，廣西香葉等。我們炎黃金大碗牛肉面符合現代人的綠色健康，具有溫和降逆、驅寒止痛、溫甚補陽、開胃補脾益氣、緩解酒氣的作用;再配合青藏藏牦牛肉，蘿卜等熬制成湯，含有鈣鐵鋅等對人體有益的微量元素，有利于人體衡代謝。
拉面連鎖公司擁有成功連鎖加盟經營管理模式，為加盟商解決一切經營中遇到的難題。奕晨餐飲創造了“以簡單為美味，以自然為時尚”的文化理念，吸收傳統美食的精髓，在產品上不斷豐富、精益求精，致力于符合更多的消費人群。拉面連鎖對原材料嚴格篩選，突出“健康、綠色、美味、安全”，公司精制研發的醬汁、醬料，具有競爭優勢，因其無法復制而深受廣大加盟商的喜愛，拉面連鎖結合現代都市人的生活習慣，創造出貼近大眾需求的時尚美食主題餐廳。
拉面連鎖豐富多樣的品種滿足了不同口味、不同喜好的消費人群，拉面連鎖的口味繁多，以骨湯為基底，分別有豚骨原味、醬油、味噌、鹽味、地獄等幾種口味的拉面，多以叉燒肉、豬軟骨、蛋類、玉米、海苔、筍干、昆布、海鮮等來搭配，湯頭和面條的融合是優佳拉面的重頭戲。
1、選址評估：選址業內幫助創業者進行詳細的店面商圈解析、客戶群體解析、競爭對手解析、消費水平解析、消費習性解析、裝修成效等評估，完成選址工作并進行指定定位。
2、營建支持：總部設計師及團隊為你打造、專一視覺的品牌拉面連鎖店,為您空間視覺打造全套設計方案。首先讓視覺頭部同行務，全程專人指導服務，為加盟商保駕護航。
3、培訓支持：總部在開業前派前廳經理及后廚技術團隊到店給予一對一開業籌備支持，提供完善的管理、標準規范，員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。
4、配送支持：總部可提供核心原輔材料配送、標準配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統的物流配送支持。
5、運營支持：總部提供全方面的經營支持，在可行性解析、盈虧平衡解析、人員管理、成本控制、菜質量量管理等營運方面扶持365天24小時互動指導。
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