醬燜鴨真正的秘方,由46種名貴中草藥配制而成,富含豐富的營養(yǎng)成份,能夠達(dá)到滋養(yǎng)、保健、養(yǎng)顏等結(jié)果。醬燜鴨其實(shí)做餐飲,口味好重要,我們的口味獨(dú)特,有原味、麻辣味、熏香味和鹵味。醬燜鴨口味多,品種多,以味博天下,以味贏人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐劑,提高/增加原料的綠色,另外菜品配料里有的防腐保鮮中藥材料。
醬燜鴨根據(jù)現(xiàn)代人群口味和健康要求,增添了更多的名貴養(yǎng)生藥材,經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成。醬燜鴨其大特色就是不添加任何色素和防腐添加劑,提高/增加原料的綠色,加上原材料的營養(yǎng),能夠達(dá)到滋補(bǔ)、保健、養(yǎng)顏等結(jié)果。“醬燜鴨”鹵制出來的菜品色澤紅潤,香味撲鼻,給人眼就會(huì)產(chǎn)生濃厚的食欲,除了醇厚的鹵味口感外,還有種特別的熏香味,初聞香味四溢,入口不油不膩不粘,尤其是醬燜鴨的特色熟食,皮肉骨髓隨口輕咬即自然脫落,美味沁人心脾,回味無窮。
醬燜鴨鹵菜因其不凡的品質(zhì),成功的品牌運(yùn)營,受到全國各地消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。醬燜鴨公司緊緊圍繞“一人為小成,眾人為大業(yè)”為企業(yè)理念;誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏為經(jīng)營宗旨,辟蹊拓徑,以味制勝是以熟食文化為背景,以特色鹵菜為產(chǎn)品的加盟連鎖企業(yè)。不過我們的口味更多,品種更全,咱們醬燜鴨的宗旨就是以味博天下,以味贏人心。
在醬燜鴨公司上下共同努力下,以“平等、信譽(yù)、自由、共享”為企業(yè)理念,以“誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏”為經(jīng)營宗旨,辟蹊拓徑,以味制勝。
1、選址評估:總部專業(yè)選址顧問現(xiàn)場協(xié)助創(chuàng)業(yè)者對擬開店鋪進(jìn)行實(shí)地考察,對周邊建筑、商圈、人流、消費(fèi)能力、競爭對手等做全面調(diào)查評估,協(xié)助創(chuàng)業(yè)者做好開店關(guān)鍵一步。
2、產(chǎn)品規(guī)劃:總部根據(jù)不同市場飲食習(xí)慣制定相應(yīng)得產(chǎn)品組合,以滿足顧客需求;根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力和消費(fèi)水平制定產(chǎn)品價(jià)格策略,科學(xué)定價(jià),截取顧客心理價(jià)位與成本之間的很大值。
3、教育培訓(xùn):開店前總部為創(chuàng)業(yè)者開設(shè)培訓(xùn)課程,包括理論,直營店實(shí)踐培訓(xùn)等。課程結(jié)束后經(jīng)嚴(yán)格的理論考核,可獲得總部頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書。
4、物流配送:總部設(shè)有配送中心,主要原料集中進(jìn)貨,降低成本,從原料進(jìn)貨源頭嚴(yán)格控管,提高/增加貨源,提高/增加質(zhì)量和口味統(tǒng)一。
5、協(xié)助開業(yè):開業(yè)前為每家加盟店配備一小組技術(shù)人員,負(fù)責(zé)開業(yè)策劃和開業(yè)指導(dǎo),并負(fù)責(zé)店內(nèi)員工培訓(xùn)。協(xié)助加盟店順利開張直至能夠獨(dú)立運(yùn)營。
6、后續(xù)支持:加盟店開業(yè)后,總部將對該加盟店的價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行定期評估及直始至終的經(jīng)營指導(dǎo),并且定期進(jìn)行加盟商培訓(xùn),組織加盟商共同學(xué)習(xí)進(jìn)步,協(xié)助改善餐廳管理,提升業(yè)績。