“人是鐵，飯是剛”可見食物對于我們的重要性，這也是餐飲行業經久不衰的原因。蓋澆飯快餐的喜蓋澆飯主要經營的美食有皮肚，包菜絲，胡蘿卜絲等，采用精制工藝打造出的美食贏得了廣大消費者的一致認可，市場好評不斷。除了獲得消費者的青睞，的蓋澆飯也憑借著較好的發展前景、完善的加盟支持而吸引了不少創業者的目光，想要加盟蓋澆飯快餐的創業者是絡繹不絕。
蓋澆飯的是飯菜結合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。但不象食用飯菜那樣要用較多的餐具擺到桌上，而是將飯菜盛于一盤，簡單方便，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。蓋澆飯的另一個特點是快而熱。由于飯菜都是事前烹制現成的，食者可以隨到隨吃，而且飯菜始終都是熱的，符合我國人民熱食的習慣、所以，也可以說它是中國式的快餐。通常是熱菜剛出鍋直接澆在米飯上，米飯在大餐廳通常也是剛出鍋的米飯，偶有在小店在人少的時候直接熱菜澆到冷飯上。制作蓋飯的菜品通常帶有較咸的汁或者偏酸，汁少且比較甜的菜很少作為蓋澆飯上的菜。
隨著現在餐飲業的發展，更多的人開始喜歡具有獨特性，比較新穎的產品。“蓋澆飯快餐”敏銳的捕抓了這個產業發展的動向，積極開發并生產不同系列的產品。憑借在餐飲行業的經驗，專業的團隊以及獨到的眼光，打造專屬特色的餐飲品牌。"蓋澆飯快餐"謹守此道，嚴把質量關，讓每位顧客吃得舒舒服服，開開心心，痛痛快快!蓋澆飯快餐，營養均衡，葷素搭配合理，健康與美味同在。
優勢一：品牌形象優勢
從門頭，到店堂、廚房，裝修格調，免費提供VI形象設計圖紙，提供統一店員服裝設計方案。
優勢二：經營模式優勢
成功經營模式的復制，為了讓加盟商更快的專入經營狀態，根據不同的店鋪，制定不同的經營手冊，包括員工管理手冊、前廳管理手冊、后廚管理、財務管理手冊、衛生標準、成本 控制標準、員工積極性提高法則等，形成差異比，個性化管理體系與制度。
優勢三：店鋪的選址
在加盟商滿足蓋澆飯快餐的加盟條件后，加盟商對自己所選的店鋪位址不確定時，總部將全面的作出分析、論證，提供參考性的意見。
優勢四：店鋪裝修優勢
公司總部將根據不同的店面提供不同的裝修方案，綜合利用立體空間，資源的綜合利用，從而降低成本，減少投入資金。
優勢五：開業營銷優勢
公司總部根據各地消費者不同的心理，以及當地市場競爭力，為加盟商提供適合當地消費者的營銷策劃方案，可派一名有經驗的師傅親臨現場指導，從而形成差異的 營銷模式做到的宣傳、營銷。
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