蛋撻培訓，成立于二〇〇〇年，經過深入調查食品市場需求，依拓市場商機，研制開發了一系列美味休閑小食品，并創立了一套完整的制作技術及工藝方法。
蛋撻培訓其中部分食品特點是中、西風味相結合，適合中、青老少年人群的口味，不論一年四季都能滿足市場和消費者需求的產品。
在此基礎上，蛋撻培訓“臺富”、武漢花之戀、廣州香大、千喜、桔陽、蘇州嘉禾、雀巢、安佳、臺灣思曼樂、廣州匯利、晶凌等等十幾個國內品牌食品原料的總代理和經銷，成立了南寧臺富食品原料直銷、批發中心，匯集了食品、吧臺原料、中西餐料、食品機械設備等，品種之齊全冠廣西之首，并有一定數量的技術人員，專賣經營理念清晰，累積有豐富的連鎖經營經驗。
二〇〇四年開始，蛋撻培訓主要經營業務為食品的批發、零售、“葡式”蛋撻培訓的世界性加盟連鎖以及休閑、娛樂、飲食等品種。經營品種有：蛋塔、芝士蛋糕、意大利比薩、麥式炸雞翅、炸雞腿、鹽焗雞（雞翅、雞腿、雞腳）、花草茶、果粒茶類、爆米花、現磨咖啡、臺灣燒仙草、港臺珍珠奶茶、日式奶茶、刨冰、沙冰、現調和鮮榨果汁、水果撈、水果和蔬菜沙拉、奶昔、軟冰淇淋、雙皮奶、果凍、香酥餅等。
蛋撻培訓其中的“葡式蛋撻培訓”品牌至今已有近三十個省市區的五百多家連鎖加盟店。積累了經營、管理、產品研發創立等珍貴經驗，在國內同類品種中影響很大，數量多，品牌效應很強烈。如今仍繼續對還沒有輻射到的省市及國外市場進行連鎖加盟的招商，根植全國，跨足海外，讓全球式的加盟連鎖事業與公司一起茁壯成長，向永續經營的目標邁步。
1、蛋撻培訓全套CIS運營系統，品牌形象識別系統（包括招牌形象，店內裝修形象，服裝等）；統一原料配送；統一運營管理；統一口味。
2、蛋撻培訓種類齊全：蛋塔、法國芝士蛋糕、意大利比薩、麥式炸雞翅、炸雞腿、鹽焗（雞翅、雞腿、雞腳）、花果茶類、爆米花、現磨和現調咖啡、臺灣燒仙草、珍珠奶茶、刨冰、沙冰、水果撈、水果沙拉、奶昔類、雪泡、軟冰淇淋、鮮榨果汁、熱飲玉米汁、芙蓉凍、咖啡凍等。
3、蛋撻培訓傳授制作技術，保護市場經營權利，提高/增加代理商開拓市場后在一至六個月內回攏成本、并豐厚。
4、蛋撻培訓代理商除品牌代理費用外約智慧之選1—3萬元即可開張經營。
5、蛋撻培訓總代理商做全國市場的廣告，區域代理商做本地域的品牌廣告。使葡式蛋撻宣傳覆蓋面積更加廣泛，達到家喻戶曉的目的。
6、蛋撻培訓全國統一銷售價為2元/個，發展區域為2.5元/個，除原料成本外，其收銀約70%。芝士蛋糕全國統一銷售價18元/個，除原料成本外，其收銀約65%。臺灣燒仙草，除原料成本外，其收銀約82%。
免費提供技術支持
芝士生日蛋糕制作、臺灣正宗燒仙草制作、臺灣正宗珍珠奶茶制作、臺灣刨冰、沙冰、雪刨制作、果汁茶制作、缽仔糕制作、木瓜牛奶的制作、雙皮奶的制作、M式炸雞腿、雞翅制作、軟冰淇淋制作、果凍布丁制作、現磨咖啡制作，除以上十種免費提供技術外，我公司凡在今后的新產品技術向市場推廣時，不再重復向代理商收取費用。
1、熱愛餐飲業，決心投身餐飲業，準備專職經營，反對兼職經營；
2、具備加盟實力，信譽合格，資金來源穩定可靠；
3、符合環境衛生標準，使用的法律法規；
4、熟悉當地消費特點，口味習性、飲食習慣及主要的操作情況；
5、計劃加盟店面面積符合總部對房屋結構及周邊目標消費群體的要求；
6、能夠完全認同并執行特許經營體系的標準化流程和經營管理模式；能嚴格執行公司的質量方針、服務規范；
7、加盟者本人還要具有一定的經營管理能力，有餐飲或服務行業工作經驗優先。
1、加盟咨詢加盟商電話、傳真等方式進行咨詢；
2、索取加盟申請資料；
3、提交資料；
4、資格審查；
5、訪問與考查，加盟商到元洲公司總部和分部進行參觀考察；
6、確定意向；
7、綜合考察；
8、簽訂合同，加盟商與外埠運營管理中心簽訂特許經營合同；
9、督導赴當地調研，對加盟地區進行市場調研；
10、創業培訓；
11、中短期運營方案分析外埠運營管理中心對加盟地作出分析報告；
12、督導籌備，管理部督導人員進駐加盟地區，協助加盟公司搭建平臺，籌備開業；
13、開業策劃，加盟公司正式開業，總部代表前往祝賀；
14、正式營業外埠運營管理中心對加盟公司進行長期的后續支持。
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