誠一鍋羊蝎子加盟優勢:
一、營建支持:
1.選址:選址是一件非常重要的事情,因為成功的選址就是成功降低50%的可能。我們的專業選址人員會系列評估體系進行的選址評估。
2.商圈論證:我們與其他同行不同的地方在于選址后不是立馬裝修而是商圈評估,因為店址處于不同的商圈會有不同的單店定位。只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位。
3.加盟定位:根據商圈論證報告進行單店市場定位以及加盟定位,裝修定位。因為社區商圈和餐飲商圈在加盟和定位依舊在裝修上有很大差異,這是我們必須做和認真對待的。也是為什么我們的店比其他連鎖體系的店成功幾率高的一個關鍵。
4.實施裝修:我們根據前期充分的市場論證設計裝修方案,然后統一裝修施工。一方面加快裝修進度,另一方面在符合公司規范前提下減少浪費,為特許加盟商省錢。
二、營運支持
1.店方核心管理層的培養。
2.在裝修店鋪結束前一個月,我們的營運小組和店方核心。
A、查看裝修進程,提出合理化建議;B、人員的招聘;C、設施設備的采購;D、前廳服務規范管理培訓;E、后廚技術規范管理培訓;F、市場調查;G、制定開業計劃和流程;H、制定開業營銷方案,報公司審批;I、全面工作的落實、執行;J、執行試營業計劃;K、正式營業;L、再次全面工作規范和調整;M、店方管理人員在公司管理人員帶領下接觸管理工作;N、對店方管理人員進行深入、細致的管理過程培訓;O、店方管理人員完全獨立管理單店運營后,公司人員返回公司。(如店方需要公司人員長期留用除外)
三、后繼支持
店方能接受正常營運管理后,并不完全代表該店日后能正常運營。我們擁有成熟的體系,標準模式,后期重要的是特許加盟商對標準的推移執行能力,所以后繼支持服務很重要,我們會隨時關注單店后期運營。
A、客服服務部門的專業人員會定期就單店前廳、后廚運營情況與特許加盟商保持合格的溝通,發現問題及時解決問題;B、派出督導人員到店方檢查工作;C、根據區域情況以及單店實際情況制定營銷方案;D、不斷開發新菜品、新鍋底,始終保持區域競爭優勢。