爆肚傳承傳統(tǒng)的制作工藝,顛覆了傳統(tǒng)模式,套餐搭配口感更好。產(chǎn)品味道定位在爆肚,而且在配料上加以更新,更加的符合現(xiàn)代人的口感。爆肚產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)過多年的精心開發(fā),現(xiàn)已經(jīng)具有“爆肚”等數(shù)十種特色食品的所制作的方法,并不斷總結(jié)出項目的商業(yè)管理經(jīng)驗,讓創(chuàng)業(yè)者開店之初就迅速開店!
爆肚自上市以來,以其經(jīng)典的口味與考究的用料得到了廣大食客以及眾多經(jīng)營戶的一致認(rèn)可,并多次榮獲各類美食評比大獎,“爆肚”品牌也已成為保護注冊商標(biāo)。經(jīng)過多年的口碑積累,爆肚品牌已在河南、湖南、安徽、內(nèi)蒙古、四川等地發(fā)展了一百余家實體店面。
爆肚的做法是經(jīng)過二十多年的成功試驗而成的,爆肚加盟選用口感的冷鮮黃牛“肚”,經(jīng)獨特的燜鹵工藝鹵制,高火燜鹵、文火入味;充分保留了肚肉質(zhì)細(xì)膩、厚嫩多汁的特點,分別為麻辣,香辣,酸辣,微辣,不辣,爆辣六種口味,適合不同口味的人享用。
爆肚的發(fā)展前景:爆肚將突破傳統(tǒng)模式,打破常規(guī),產(chǎn)生一種全新的服務(wù)理念,使美食融多種文化形成與一體,提高特色小吃的經(jīng)營檔次,增加文化含量,營造獨特的就餐氛圍,擴大就餐區(qū)域的社會影響。注重『爆肚』口味概念,并把爆肚概念化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。爆肚注重『綠色、健康、營養(yǎng)』,不單單是口味好,它從原料、制作、裝碗都有自己的理念和要求。隨著人們對健康、營養(yǎng)的要求越來越高,爆肚將更加全心全意、專注為您做好每一碗爆肚,在未來將贏得越來越多顧客的歡迎。
品牌優(yōu)勢
現(xiàn)在爆肚重視產(chǎn)品的宣傳,每年都會從總收效中按照比例作為宣傳的費用,在多種媒體以及交友平臺進行推廣,成為人人皆知的大品牌。有宣傳就會有贏利,在開業(yè)前期,總部會對加盟商進行培訓(xùn),在加盟當(dāng)?shù)剡M行有針對性的宣傳,并且制定宣傳營銷的模式,讓大家得到一個開門紅,能夠快速地抓住消費者。
產(chǎn)品優(yōu)勢
爆肚全國統(tǒng)一口味,有特色的湯料,還有標(biāo)準(zhǔn)的制作步驟,采用傳統(tǒng)木炭型銅,沖洗出更多的肉味,口感更加鮮美,提高了原材料的真實性,避免了添加劑帶來的諸多副作用,健康食用,美味源香。總部還會為加盟商進行廚師培訓(xùn),教會大家如何制作,快速掌握制作的核心。
合作優(yōu)勢
爆肚的店鋪面積要求不高,只需要10平方米就可以迅速開店,或者是小吃車開店也是可以的,流行性開店,更加具有靈活性。爆肚在前期總部會有專人進行市場考察,根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨鬄榇蠹抑贫ㄟm合的經(jīng)營方案,在開店之后,會有全程的跟蹤服務(wù),定期進行回訪,了解分店的經(jīng)營狀況,有問題及時解決。